Umami by Han Rotterdam
(1364)
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Umami by Han Rotterdam
(1364)
Deal
Deal
Korting
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Umami by Han Rotterdam. Tijdens dit arrangement geniet u van een 4-gangen Chef's diner (€10,- korting p.p.), een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Umami by Han Rotterdam.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 30 april 2026
- Gratis annuleren tot 1 uur voor je reservering
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
Aan de levendige Binnenrotte, een opkomende hotspot in Rotterdam, vind je UMAMI by Han. Het is een hip, trendy en strak ingericht restaurant waar je een warm gevoel bij krijgt door het klassieke steigerhout aan de muur.
UMAMI by Han laat jou kennis maken met originele Aziatische fusion-gerechten, die bereid zijn met elegante Franse kooktechnieken in een moderne en eigentijdse sfeer. De nadruk wordt gelegd op kwaliteit, gezondheid en het culinaire niveau van de gerechten tegen een betaalbare prijs.
Het concept is social dining. In de Chinese cultuur is het belangrijk dat het delen van eten mensen dichter bij elkaar brengt. De ingrediënten zijn vers en de eindproducten worden als heerlijk beschouwd. Umami vertaalt betekent letterlijk 'heerlijke smaak'
Ervaar het zelf bij UMAMI by Han!
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Umami by Han Rotterdam
- Naam restaurant
- Umami by Han Rotterdam
- Adres
- Binnenrotte 140
- Postcode
- 3011 HC
- Plaats
- Rotterdam
- Deals
-
- 4-gangen Chef's diner (€10,- korting p.p.)
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(1364)
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 403 mensen zeggen over Umami by Han Rotterdam
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We had to wait more than 1,5 hour for our first course. We ordered the oysters before hand and were happy we did that otherwise we wouldn’t even had any food in the 1,5 hours. The raw oysters were luke warm, when it came to our table. We had the courses with the tea arrangement, but maybe I didn’t read it well enoug...
Lees hele reviewWe had to wait more than 1,5 hour for our first course. We ordered the oysters before hand and were happy we did that otherwise we wouldn’t even had any food in the 1,5 hours. The raw oysters were luke warm, when it came to our table. We had the courses with the tea arrangement, but maybe I didn’t read it well enough but it ended up being 9 euro’s extra for every course for 2 people for the tea. Which feels kind of like a rip off, especially because we didn’t even get an explanation why the tea was paired with the food and only got to hear with the first course what the tea was but afterwards they didn’t even seem to bother to explain which tea they were serving. The food was ok, but nothing amazing.
De service was matig. Een wijn neerplempen zonder te zeggen wat het is bijvoorbeeld. Eten was soms heel smaakvol en 'umami', maar andere dingen hadden amper smaak. De ambiance was ook niet echt geweldig. Het leek een beetje op een goedkope eetschuur in plaats van een restaurant dat voorheen in de michelingids stond.
Geachte heer Cullens,
Hartelijk dank om onlangs te hebben gekozen om te eten bij Umami by Han Rotterdam. Als een consequentie heb ik uw commentaren met aandacht gelezen
Een review is altijd heel belangrijk voor ons zowel positief of minder goed, dit is voor ons heel belangrijk om eventuele verbeterpunten te introduceren of bestaande procedures met het team te verversen.
Wij vinden het heel betreurend dat u genoodzaakt was om ons een “mixed” beoordeling te geven, om uw ervaring te weerspiegelen. Dit betekent dat wij niet geslaagd zijn in onze missie om u een fijne beleving te bezorgen.
We nemen uw feedback over de tekortkomingen in de bediening heel serieus, er heeft ondertussen al een opfris training plaatsgevonden m.b.t. het wijn servies
Uw observaties zijn vanzelfsprekend besproken met onze chef-kok over de inconsistentie van smaken.
De conclusie is heel simpel, dit mag en kan niet gebeuren en het spijt ons dat u met een slecht gevoel bent vertrokken en ik kan u oprecht verzekeren dat wij de nodige acties ondernemen om een soortgelijke ervaring in de toekomst te voorkomen.
Ik hoop van harte dat deze oprechte communicatie naar u enigszins uw vertrouwen in Umami by Han Rotterdam heeft hersteld want wees gerust dat dit zeker niet onze “normale” prestatie is.
Met gastvrije groeten,
Willem,
Namens team Rotterdam