Restaurant informatie
Beschrijving
In het rijksmonument 'Het Oude Raadhuis van Hillegersberg' vind je Restaurant t' Ambachthuys. Een prachtig pand modern en sfeervol ingericht. Restaurant t' Ambachthuys hecht veel waarde aan gastvrijheid. De basis is de klassieke Franse keuken, maar er is altijd ruimte voor nieuwe technieken, smaak combinaties en creatieve ideeën. De chef laat zich inspireren door seizoensgebonden en dagverse producten. Gerechten van de beste kwaliteit en de puurste smaken. Laat je verrassen door de meest waanzinnige gerechten! Reserveer snel een tafel bij Restaurant t' Ambachthuys.
RESERVEER NURESERVEER NU- Over 't Ambachthuys
- Naam restaurant
- 't Ambachthuys
- Adres
- Kerkstraat 10
- Postcode
- 3054 NC
- Plaats
- Rotterdam
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(224)
- Selectie
- Prijsklasse
- €€€
- Keuken
- Fusion, Frans, Nederlands
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 400 mensen zeggen over 't Ambachthuys
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We hadden een basis ober welke het echt uitstekend en voorkomend deed. Diverse keren werd hij echter vervangen door een collega welke niet liet zien enige arbeidsvreugde of consumenten vriendelijkheid te hebben. Jammer goede en vriendelijke bediening is een belangrijke pijler voor consumentenvreugde.
We hadden het ...
We hadden een basis ober welke het echt uitstekend en voorkomend deed. Diverse keren werd hij echter vervangen door een collega welke niet liet zien enige arbeidsvreugde of consumenten vriendelijkheid te hebben. Jammer goede en vriendelijke bediening is een belangrijke pijler voor consumentenvreugde.
We hadden het uitgebreide restaurantweek menu. Goed niveau doch we hopen dat de kok nog net wat meer raffinement er in kan stoppen om zo enige 'jodelmomenten' te creëren.
'Jeukmomenten' voor ons waren: de veel te hoge temperatuur in de locatie (we zaten onder de trap), de gemiddeld stevige prijzen van de wijnkaart (de opslag op de wijnen is van het niveau sterrestaurant en dat is niet juist) en de melding nee we doen niet aan kraanwater maar we doneren geld (€ 3,50 per karafje) aan Afrika per karaf kraanwater. Mijn advies: als gasten een fles wijn bestellen geef het water gratis en laat de gasten zelf keuzes maken of ze wel of niet willen doen aan goede doelen. En er met echt wat gedaan worden aan de temperatuurbeheersing met de keuken in het restaurant zelf.
Mogelijk komt bovenstaande kritisch over maar het is bedoelt als hulp om het nog beter te maken. Per saldo zijn we blij met de nieuwe invulling van dit restaurant en het heeft de potentie om een succes te worden want de basis is gewoon goed.
In één woord: VOORTREFFELIJK!
We heerlijk gegeten in een ontspannen sfeer. Rustig en een goede bediening. De smaakverrassingen met het daar bijbehorende wijn-arengentment waren perfect. Het geheel was voor ons in een uitstekende balans.