Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Aan de Zweth
(469)
Deal
Deal
Korting
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Aan de Zweth. Tijdens dit arrangement geniet u van een 5-gangen Rising Star menu ALL-IN, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Aan de Zweth.
Let op! Het is mogelijk het ALL-IN menu alcoholvrij te bestellen. De prijs van het menu blijft daarbij ongewijzigd.
- Deze deal is geldig t/m 31 juli 2026
- Gratis annuleren tot 13 uur voor je reservering
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
Justin Koopman, een talentvolle chef die zijn sporen heeft verdiend bij gerenommeerde restaurants zoals FG**, Parkheuvel** en ‘t Ganzenest*, werkt met een Franse basis en voegt daar zijn eigen mediterrane invloeden aan toe. Zijn gerechten worden gekarakteriseerd door het gebruik van topkwaliteit ingrediënten, kruiden en specerijen. Zijn visie is om klassieke elementen, zoals het grand dessert, een eigentijdse en verfijnde draai te geven. “Ik ben trots dat we hier een eigen zaak mogen beginnen, en ik kijk ernaar uit om onze gasten keer op keer te verrassen,” aldus Justin.
Indy Chiron Akkermans, de gastvrouw van het duo, heeft ruime ervaring opgedaan bij toprestaurants als HMB, Amarone*, Fred** en FG**, en zal de gastvrijheid van Aan de Zweth naar een hoger niveau tillen. “We zijn verheugd over de extra’s die de locatie biedt, zoals de lounge, de private-diningruimte en het terras aan het water,” vertelt Indy. “We willen onze eigen draai geven aan de zaak, maar voor de vaste gasten zal er weinig veranderen.”
Het koppel is vastbesloten om Aan de Zweth, dat al meer dan 35 jaar een gastronomisch instituut is, voort te zetten als een plek waar gasten kunnen genieten van verfijnde gerechten en topservice. Met een jong en gedreven team willen zij het restaurant verder laten bloeien.
Aan de Zweth, een plek met historie en toekomst, zal ongetwijfeld blijven schitteren onder de nieuwe eigenaren.
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Aan de Zweth
- Naam restaurant
- Aan de Zweth
- Adres
- Rotterdamseweg 480
- Postcode
- 2636 KB
- Plaats
- Schipluiden
- Deals
-
- 5-gangen Rising Star menu ALL-IN
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(469)
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 293 mensen zeggen over Aan de Zweth
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Heerlijk gegeten bij Aan de Zweth. We kregen een vier-gangen diner en vroegen er een wijnarrangement bij.
De amuse was al gelijk bijzonder. Een stukje nieuwe haring op een laagje gelei met een lekkere topping. Ik weet niet meer wat dat was maar het smaakte heerlijk.
De gangen die we kregen waren eerst met vis. Bij...
Heerlijk gegeten bij Aan de Zweth. We kregen een vier-gangen diner en vroegen er een wijnarrangement bij.
De amuse was al gelijk bijzonder. Een stukje nieuwe haring op een laagje gelei met een lekkere topping. Ik weet niet meer wat dat was maar het smaakte heerlijk.
De gangen die we kregen waren eerst met vis. Bijpassende witte wijnen opbouwend erbij geserveerd. De smaken waren heel bijzonder en heerlijk. Het hoofdgerecht was een gevogelte tournedos omwikkeld met katenspek. We kregen er een saus bij met truffel. Die was echt heerlijk bij de tournedos, alleen een beetje te zout naar onze smaakt. We kregen er een perfect bijpassende rode wijn bij. Het nagerecht bestond uit fruitsmaken. Rabarbergelei, ijs op een rondje hazelnootcrumble en een heerlijke niet te zoete dessertwijn. Goede koffie na met wat zoetigheden en eigengemaakte pepermunt.
Het was een topavond. We konden rustig met elkaar praten zonder last te hebben van andere tafels. Heel goed opgezet zo. Er hing een relaxte huiskamer sfeer die je het gevoel gaf thuis te zijn.
Aanrader.
Erg relaxed gegeten bij aande Zweth heerlijk genoten van overheerlijke gerechten met bijpassende wijnen. Hele vriendelijke bediening. Mooie afsluiting van onze vakantie.
Prachtlocatie, helaas konden we niet buiten zitten vanwege het weer, maar ondanks dat een superuitzicht, prima service en dito eten