Restaurant informatie
Beschrijving
Welkom bij Maris Piper in Amsterdam, een eigentijdse luxe brasserie waar het draait om kwaliteit, verfijning en gastvrijheid. Gevestigd in een prachtig hoekpand aan de Frans Halsstraat in Amsterdam-Zuid, midden in De Pijp, biedt Maris Piper een elegante en informele ambiance – van de lichte serre met romantische tafeltjes tot de sfeervolle privé booths en het stijlvolle restaurantgedeelte.
Bij Maris Piper geniet je van een brasserie menu met voor ieder wat wils: van vis- en vleesgerechten tot smaakvolle vegetarische opties. Er wordt gewerkt met de beste Nederlandse producten, zoals vlees van de dubbeldoelkoe en de beroemde Maris Piper aardappel, speciaal gekweekt in Medemblik, gecombineerd met geselecteerde internationale delicatessen.
Naast lunch en diner kun je ook aanschuiven aan de gezellige bar voor een goed glas wijn of een cocktail, vergezeld van bites van het uitgebreide barmenu. Met een uitzonderlijke wijnkaart van meer dan 250 wijnen, waarvan er 20 per glas verkrijgbaar zijn, is Maris Piper ook dé plek om te borrelen in stijl.
Voor de ultieme culinaire beleving biedt Maris Piper een Chef’s Table: een wisselend menu met de beste gerechten uit de brasserie, geserveerd door de chefs zelf aan een intieme tafel met uitzicht op de open keuken. Combineer dit met een bijpassend wijnarrangement en beleef fine dining op topniveau.
Of je nu komt voor een romantisch diner, een gezellige borrel of een avond culinair genieten aan de Chef’s Table: bij Maris Piper wordt elk moment bijzonder.
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Maris Piper
- Naam restaurant
- Maris Piper
- Adres
- Frans Halsstraat 76
- Postcode
- 1072 BV
- Plaats
- Amsterdam
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(546)
- Selectie
- Prijsklasse
- €€€
- Keuken
- Frans, Europees
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13
- Sfeer
- Casual
- Extra
- Terras
- Type restaurant
- Restaurant
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 36 mensen zeggen over Maris Piper
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Eindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged...
Lees hele reviewEindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged) met ingelegde rettich, en heerlijke jus afgemaakt met een zachte burrata. Hoofdgerecht een knolselderijsteak met perfect bite en consistentie. En, ja, dan maak je me gelukkig: een slalde van boterkropsla met basic dressing van azijn, olie en kruiden. We hebben deze zondag avond echt genoten. De bediening was erg vriendelijk en dienstbaar (we stelden allerlei vragen en we kregen overal eerlijk antwoord op). Dank :-)
Amazing food amazing host and lovely interior
Het eten was echt goed, in een sfeervol restaurant op een top locatie in de Amsterdamse Pijp.