Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Jaspers
(299)
Deal
Deal
Korting
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Jaspers. Tijdens dit arrangement geniet u van een 4-gangen Gault&Millau diner + amuse, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Jaspers.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 30 juni 2026
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
Restaurant Jaspers is gevestigd op de Ceintuurbaan in Amsterdam. Geniet hier van een de totale beleving van pure gerechten, mooie wijnen en een verrassende sfeer.
Het menu van Restaurant Jaspers verandert om de 14 dagen maar u kunt ook altijd a la carte bestellen. De gerechten worden samengesteld uit verse streekproducten. Ieder bezoek aan restaurant Jaspers is een unieke culinaire belevenis.
De bijzondere open keuken van restaurant Jaspers is het pronkstuk van het restaurant. Hier laat de chef zijn technieken zien. Er is een bijpassend wijnarrangement samengesteld om de voortreffelijke smaakcombinaties naar een hoger niveau te tillen.
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Jaspers
- Naam restaurant
- Jaspers
- Adres
- Ceintuurbaan 196
- Postcode
- 1072 GC
- Plaats
- Amsterdam
- Deals
-
- 4-gangen Gault&Millau diner + amuse
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(299)
- Selectie
- Prijsklasse
- €€
- Keuken
- Mediterraans, Frans
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13.5
- Sfeer
- Romantisch, Formeel/Zakelijk
- Extra
- Private dining
- Type restaurant
- Restaurant
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 474 mensen zeggen over Jaspers
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Een mooi samengesteld menu. Met verassende smaken die mooi bij elkaar passen.
De enige kritsche noot die ik had was dat het voor- en hoofdgerecht iets te zoet waren en dat wat meer zout toegevoegd mag worden, maar dit is persoonlijk.
Uitstekende bediening en zeer attent. Zeker een aanrader en wij komen terug.
We hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde...
Lees hele reviewWe hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde polenta en een mousse van rode bietjes. Het nagerecht was een tompoes van roomboterkoek met chocolademousse en vers fruit. De chocolademousse was voor mijn smaak iets te bitter. Verder werd er prima koffie geschonken en kregen we er een madeleine en een bonbon met marsepein bij.
Het personeel is uiterst vriendelijk. De kok komt zelf het menu uitleggen. Verder komt er genoeg brood op tafel en kun je gewoon kraanwater krijgen.
Het interieur is strak en modern. Wij hadden goed zicht op het reilen en zeilen in de open keuken.
Ik was al een paar keer - naar grote tevredenheid - bij Jaspers geweest en daarom leek het me ook leuk om nu een keer te gaan tijdens de Restaurant Week. En dat viel wederom niet tegen; sterker het, het was allemaal weer fantastisch. Op tafel staat al brood en olfijfolie en na een kleine schuimachtige amuse, krijgen...
Lees hele reviewIk was al een paar keer - naar grote tevredenheid - bij Jaspers geweest en daarom leek het me ook leuk om nu een keer te gaan tijdens de Restaurant Week. En dat viel wederom niet tegen; sterker het, het was allemaal weer fantastisch. Op tafel staat al brood en olfijfolie en na een kleine schuimachtige amuse, krijgen we het eerste gerecht - een salade met herfstgroente met onder andere wortel en artisjok en twee kleine blini's..verrukkelijk! Het hoofdgerecht is een biggenwang of parelhoen met een prachtige jus, witlof, morilles en polenta (die voegde weinig toe). Daarbij drinken we een hele lekkere zachte Spaanse Temperanillo. Tot slot het toetje - een chocholademousse tussen twee krokante laagjes met daarboven verschillende soorten fruit. Ontzettend lekker ook!
Gelukkig is Jaspers geen restaurant dat tijdens de Restaurant week concessies doet maar alle verwachtingen weer waar maakt!