Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Umami by Han Amsterdam
(1925)
Deal
Deal
Korting
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Umami by Han Amsterdam. Tijdens dit arrangement geniet u van een 4-gangen Chef's diner, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Umami by Han Amsterdam.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 30 juni 2026
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
Bij UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten brengt mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.
Oriental Bar & Kitchen UMAMI by Han Amsterdam is een modern restaurant waar je kan genieten van een snelle zakelijke lunch (40 minuten), van speciale thee's en koffie's, overheerlijk Asiatisch finger food, of een uitgebreid 3-gangen diner waarbij iedereen 6 gerechtjes krijgt om te delen.
UMAMI by Han Amsterdam maakt gebruik van verse ingrediënten, lichte gerechten en samen met de ruime diversiteit aan verse sappen en thee combinaties maakt dit een super match met de gezonde visie van chef Han Ji.
Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.
Umami-ingrediënten worden veel in Chinese keukens gebruikt. Denk aan verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen. De term is weliswaar niet overal even bekend, maar de smaak kennen wij onbewust al veel langer.
- Over Umami by Han Amsterdam
- Naam restaurant
- Umami by Han Amsterdam
- Adres
- Overtoom 31H
- Postcode
- 1054 HB
- Plaats
- Amsterdam
- Deals
-
- 4-gangen Chef's diner
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(1925)
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 283 mensen zeggen over Umami by Han Amsterdam
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Heerlijk ( vegetarisch)gegeten. Bijzondere smaken, mooie en originele kleine gerechten. Aanrader
We hebben heerlijk gegeten en het was ook echt veel. Ze hebben goed gehoor gegeven aan mijn vriendin haar dieet wensen. Alleen onze serveerster was heel onaardig. Ik wilde een wijn proeven en ze zei dat ik gewoon een keuze moest maken.. ze keek heel boos de hele tijd. Ze had er niet echt zin in. Klein minpuntje vanu...
Lees hele reviewWe hebben heerlijk gegeten en het was ook echt veel. Ze hebben goed gehoor gegeven aan mijn vriendin haar dieet wensen. Alleen onze serveerster was heel onaardig. Ik wilde een wijn proeven en ze zei dat ik gewoon een keuze moest maken.. ze keek heel boos de hele tijd. Ze had er niet echt zin in. Klein minpuntje vanuit het restaurant, ik moest 6,- betalen voor een open fles water. Gesloten flessen is prima om ervoor te betalen, maar niet als ze open zijn en dat het eerste is wat de vriendelijke serveerster aanbied.
Had a romantic dinner at Umami . Everything was perfect . The place , the food, the wine ,the presentation, the service was excellent. I still can’t believe how cheap it was. Would def recommend and can’t wait to go back. Just careful of those steps down to the ladies ;)