Calva*

9.6
(136)
100% aanbevolen
RESERVEER NURESERVEER NU

Deal

Deal

5-gangen Michelin diner + extra's
€ 107,- € 95,-
11%
Korting
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO

Een avond vol elegantie en culinaire verfijning

Laat u in de avond betoveren door de smaken van Calva*. Tijdens dit arrangement geniet u van een 5-gangen Michelin diner + extra's, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.

Waarom dit diner uniek is?

Een gastronomische ervaring op topniveau

Smaak en ambiance in een luxe setting

Perfect voor een bijzondere avond uit

Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Calva*.

RESERVEER NURESERVEER NU
  • Deze deal is geldig t/m 31 maart 2026
  • Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier

Restaurant informatie

Beschrijving

Ontdek onze gloednieuwe locatie aan de Markt 53 in het hart van Nootdorp, waar Chef/eigenaar Tom vol passie de culinaire traditie van Calva voortzet. De naam ‘Calva’ is niet voor niets afgeleid van het Latijnse woord voor ‘noot’—een knipoog naar Nootdorp én naar onze belofte van authenticiteit en exclusiviteit.
Bij Restaurant Calva draait alles om genieten in ongedwongen sfeer: van verrassende smaakcombinaties en kraakverse ingrediënten tot persoonlijke service aan tafel. Of u nu komt voor een romantisch diner, een zakelijke afspraak of een feestelijk samenzijn, bij Calva bent u verzekerd van een onvergetelijke culinaire ervaring.

Laat je verrassen....
Op de dag zelf word je nog gebeld om je reservering te bevestigen en door te nemen. Vooraf geef je door of er iets is waar de keuken rekening mee moet houden (dieetwensen/allergieën/voorkeuren). Op de avond zelf laat je je volledig ontzorgen en in de watten leggen met een 6 gangen menu als basis. Je kan zelfs nog uitbreiden met het signatuur gerecht van restaurant calva. Daarnaast kan je een selectie van de kaaswagen toevoegen aan je avondje genieten. Bijzondere wijnen/non alcoholische dranken zijn de extra troef van het restaurant. Geef je over en geniet van een mooi samenspel van de "grijze brigade".

Als u met de fiets ons bezoekt kunt u deze parkeren voor de fietsenmaker of de anytime fitness aan het begin van het plein. Met het openbaar vervoer tram 15 en bus 60 die stoppen voor het marktplein. Als u met de auto komt is er op loopafstand gratis parkeermogelijkheid als eerste mogelijkheid: Jan Janssen sporthal (let op achter de flats geen blauwe zone), Sportparkweg bij chef zijn oude voetbalclub RKDEO en eventueel de Meidoornlaan.

Belangrijk om te weten de parkeergarage van de Parade NiIET gebruiken deze sluit om 21:30 en wij hopen u langer te kunnen verwennen.

RESERVEER NURESERVEER NU
Over Calva*
Naam restaurant
Calva*
Adres
Markt 53
Postcode
2631 ED
Plaats
Nootdorp
Deals
  • 5-gangen Michelin diner + extra's
Reviews
Lees alle reviews
Selectie
Prijsklasse
€€€
Keuken
Frans
Erkenning
  • 1 Michelin ster
  • Gault&Millau: 14.5
Sfeer
Modern
Extra
Chef's table
Type restaurant
Restaurant
Reserveren
Reserveren
RESERVEER NURESERVEER NU
Plattegrond
In Google Maps openen

Wat 136 mensen zeggen over Calva*

9.6 Gebaseerd op 136 reviews. 100% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Heerlijk "
9.7 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 9

Eindelijk in de gelegenheid hier te eten! En we hebben genoten: ontvangst door de chef, goed geïnformeerde en vriendelijke bediening, heerlijke amuses en zalig 5-gangen-diner. Alles zag er ook nog eens prachtig uit!

Karin op 21 juli 2023
Geverifiëerd

"Perfect Evening "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Calva is spectacular. From the moment you arrive to the moment you leave you are at the hands of the maestros running this fantastic restaurant. We had a five course tasting menu with amuses and added the signature dish per the suggestion of the head chef. Every course complimented each other and was as sophisticate...

Lees hele review

Calva is spectacular. From the moment you arrive to the moment you leave you are at the hands of the maestros running this fantastic restaurant. We had a five course tasting menu with amuses and added the signature dish per the suggestion of the head chef. Every course complimented each other and was as sophisticated and composed as the last. The signature dish of a focaccia toast with saffron mayo and a lobster bisque is a star in the show but it does not overpower or move the menu off balance and feels tremendously accomplished within the menu. For me this is a chef and team who seem to be having a lot of fun but who have a massive understanding of flavour, presentation and cohesion. There is playfulness in the flavours being brought together and just tremendous fun with dishes that are elevating and putting twists on classic combinations. The wine pairing was perfect and worked to elevate each dish. We will be going to Calva again and probably soon, thank you for making my girlfriends birthday so special and congratulations, Bonne Chance on your ambitions this year!

Sebastian op 14 juli 2023
Geverifiëerd

"Een heerlijk welkom"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Het begon al bij het welkom, een alleraardigste jongedame die ons hielp met het maken van een foto. Vervolgens een gastvrouw (die haar moeder bleek te zijn), die werkelijk straalde bij alles wat ze in de loop van de avond voor ons deed. En om de sociale kant van dit heerlijk welkom af te ronden: de patron zelf die o...

Lees hele review

Het begon al bij het welkom, een alleraardigste jongedame die ons hielp met het maken van een foto. Vervolgens een gastvrouw (die haar moeder bleek te zijn), die werkelijk straalde bij alles wat ze in de loop van de avond voor ons deed. En om de sociale kant van dit heerlijk welkom af te ronden: de patron zelf die ons aan het einde van de avond uitgeleide deed.
Sociaal heerlijk dus, en verder? Het antwoord kan kort maar krachtig zijn: een waar feest! Prachtige amuses. Ik haal er eentje naar voren, omdat die ons verraste: iets met eiersalade. Nu menen wij dat we geregeld de lekkerste eiersalade uit Den Haag kopen bij Ammerlaan aan de Aert van der Goesstraat (en die is echt heel goed), maar dit: wat er mee gedaan is weten we niet, maar het hapje was betoverend. Net als trouwens de andere amuses. Waarna onder andere een heerlijke bisque - en voor mijn partner een aspergesoepje waar ze stil van werd. Iets bijzonder met giropels, een mooi stukje zeebaars en rundvlees uit de Green Egg in een wijnsaus om te zoenen. Het dessert, met diverse variaties gebaseerd op aardbei, mag ook niet ongenoemd blijven.

Lang verhaal kort: een heerlijk welkom - waar we graag een vervolg aan geven!

Kees Verhaar op 02 juli 2023
Geverifiëerd
RESERVEER NURESERVEER NU
Delen

Boek nu

RESERVEER NU
Alle restaurantdeals in Nootdorp e.o.

Laatst bekeken restaurants

Veelgestelde vragen

Helaas is het restaurant helemaal volgeboekt. Kies een andere datum of een van onze andere culinaire deals!

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar restaurants@vialuxury.com.

Wij helpen u graag met het maken van een reservering. Neem contact met ons per email via restaurants@vialuxury.com of bel naar 020 486 6729

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen. Je kunt je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.