Deal
Deal
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of BlueBlood. This arrangement features a 4 course Rising Star Nikkei Explorer menu incl. glass of bubbles, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at BlueBlood today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 December 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
Just past the royal street Noordeinde, BlueBlood can be found in the heart of The Hague. At this beautiful restaurant of the Hilton Hotel The Hague, chef Luis Rojas takes you on his journey into the culinary world of Peru and Japan. This is also known as "Nikkei cuisine". Nikkei is not just Japanese-Peruvian fusion cuisine, but a distinct cultural cuisine developed and perfected over generations. At BlueBlood, you can expect a varied and adventurous combination of the smooth, clean flavours of Japan and the spicy, playful palette unmistakable in Latin America.
BOOK NOWBOOK NOW- About BlueBlood
- Name restaurant
- BlueBlood
- Address
- Zeestraat 35
- Zipcode
- 2518 AA
- Town
- The Hague
- Deals
-
- 4 course Rising Star Nikkei Explorer menu incl. glass of bubbles
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(440)
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- Fusion, Peruvian, Japanese / Sushi
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 49 people say about BlueBlood
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Fantastisch tasting menu!
Great experience, we have chosen the Nikkei Tasting menu with the chef's surprise. The food was great, with great presentation and plenty of it! Definitely a memorable experience.
Dear Abe,
Thank you for the amazing review!
We are looking forward to welcome you back soon.
Kind regards,
Andres N
BlueBlood supervisor
Wat een geweldige avond bij Blueblood. We hebben gekozen voor het tasting menu en vooral de eerste wave was geweldig. Prachtige presentatie en de smaken waren bijzonder, verrassend, gewoonweg heerlijk! Tweede en derde wave waren heel goed, superlekker, maar konden de eerste wave niet overtreffen. Het dessert … om je...
Read full reviewWat een geweldige avond bij Blueblood. We hebben gekozen voor het tasting menu en vooral de eerste wave was geweldig. Prachtige presentatie en de smaken waren bijzonder, verrassend, gewoonweg heerlijk! Tweede en derde wave waren heel goed, superlekker, maar konden de eerste wave niet overtreffen. Het dessert … om je vingers bij af te likken.
Al met al een superavond gehad.
Vraag me wel af of het tasting menu gewoon altijd verkrijgbaar is voor 85 euro. In dat geval komen we zeker nog een keer terug, maar het betekent ook dat de restaurantweek dus geen korting heeft opgeleverd.
Beste Anita,
Bedankt voor uw prachtige review. We zijn erg blij met alle complimenten die u ons geeft en de fantastische avond die u heeft gehad. We zouden u graag nogmaals verwelkomen voor nog meer mooie experiences in BlueBlood.
Met gastvrije groet,
Bas M
Supervisor BlueBlood
Beste Rico,
Hartelijk dank voor de mooie review.
Wij hopen u snel weer te mogen ontvangen.
Met vriendelijke groet,
Andres N
BlueBlood supervisor