Restaurant Inheems
(105)
Deal
Deal
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Restaurant Inheems. This arrangement features a 5 course Rising Star diner, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Restaurant Inheems today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
In the backyard of the Amsterdam Water Dunes, you can enjoy the epitome of fine dining at Restaurant Inheems in Heemstede! At Inheems, you can enjoy the pure flavors of local produce. Taste what North Holland's nature has to offer. But don't forget the North Sea and the Veluwe where chef Bas Pieterse sources his products. Chef Bas Pieterse always cooks with the seasons: contemporary dishes with local origins from a French base. Apart from great food, you can also go for perfectly sophisticated wines at Inheems! With an extensive wine list, there is something for every connoisseur.
At Inheems, they also love to share their love for the most delicious dishes and wines with you! So come and experience the hospitality and personal attention and taste the rustic dishes of chef Bas Pieterse and his kitchen brigade!
BOOK NOWBOOK NOW- About Restaurant Inheems
- Name restaurant
- Restaurant Inheems
- Address
- Zandvoortselaan 127
- Zipcode
- 2106 CM
- Town
- Heemstede
- Deals
-
- 5 course Rising Star diner
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(105)
- Selection
- Price range
- €€
- Cuisine
- French, Dutch
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 12
- Vibe
- Casual
- Type restaurant
- Restaurant
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 154 people say about Restaurant Inheems
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Leuk restaurant met aardig personeel en goed eten , het zit buiten het centrum maar zeer de moeite waard om daar heen te rijden
Heerlijk gegeten in een fijne ambiance!
Om onze vakantie in stijl af te sluiten hebben we gebruik gemaakt van de restaurantweek-aanbieding van Dining City door bij Restaurant Inheems in Heemstede een 4-gangen menu te boeken.
Dit restaurant is sinds voorjaar 2022 geopend door eigenaar/chefkok Bas Pieterse en zijn vrouw Natalja van den Berge. Beiden hebben...
Om onze vakantie in stijl af te sluiten hebben we gebruik gemaakt van de restaurantweek-aanbieding van Dining City door bij Restaurant Inheems in Heemstede een 4-gangen menu te boeken.
Dit restaurant is sinds voorjaar 2022 geopend door eigenaar/chefkok Bas Pieterse en zijn vrouw Natalja van den Berge. Beiden hebben ruime ervaring in andere horeca-gelegenheden opgedaan, zoals de Jonge Dikkert in Amstelveen.
Kort na binnenkomst werd ons het 4-gangen menu uitgelegd en begonnen wij elk met wat wijn (een rode Argentijns Malbec voor Trudie en een witte Verdejo voor Paul) en water.
Als amuse kregen wij een chip van tapioca met vadouvancrème.
1e gerecht:
Tartaar van rund op een laagje aardappelrösti met dragon, radijs en piccalilly.
Erg smakelijk!
2e gerecht:
Schuimige kreeftenbisque met sesamtoast, selderij en rouille.
Echt een heerlijke bisque!
3e gerecht:
Wilde eendenborstfilet met paddenstoelen, gefrituurde cavalo nero (soort boerenkool), een crème van topinamboer en een jus van gerookte knoflook.
Wij werden gewaarschuwd dat er een kleine mogelijkheid zou zijn dat we een hagelkogeltje konden tegen komen, want wilde eend, maar dat bleek gelukkig niet het geval.
Hoogtepunt van dit gerecht was de jus van gepofte knoflook.
4e gerecht:
Een dessert van gepocheerde peer op een laagje witte chocolade met bladerdeegkoekjes, geroosterde hazelnoten, advocaat en een crème anglaise.
Een smakelijke afsluiting van de maaltijd.
Je merkt dat de kok Bas veel ervaring heeft met het samenstellen van lekkere smaken en combinaties en de bediening onder leiding van Natalja doet, ondanks misschien wat onderbezetting, erg hun best.
De moeite van nog een keer een bezoek waard!