Restaurant information
Description
Restaurant Ron Gastrobar* in Amsterdam, the restaurant where it all started for Chef Ron Blaauw! A visit to the restaurant is just like a party. No presentations and fuss but casual culinary enjoyment. A spectacular place where the atmosphere is warm and the dishes pure.
Ron Gastrobar is all about quality and taste. It is not only about delicious and honest food, but also about an amazing experience. Everything here goes according to the philosophy of Ron Blaauw. Peking duck, dim sun and a sparkling cocktail bar; experience it for yourself!
BOOK NOWBOOK NOW- About Ron Gastrobar*
- Name restaurant
- Ron Gastrobar*
- Address
- Sophialaan 55 hs
- Zipcode
- 1075 BP
- Town
- Amsterdam
- Reviews
- Read all reviews
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- French
- Erkenning
-
- 1 Michelin star
- Gault&Millau: 15
- Vibe
- Romantic, Trendy
- Extra
- Terrace
- Type restaurant
- Restaurant
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 42 people say about Ron Gastrobar*
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
We hebben a la carte gegeten. Niet het menu van de restaurantweek. Wij vonden het al met al niet heel erg bijzonder. We misten de WOW-factor en ook wel een beetje kwaliteit van eten dat je in een Michelin restaurant verwacht.
Ontvangst en bediening waren perfect. Wij dineerden hier met alleen enkele voorgerechten:...
We hebben a la carte gegeten. Niet het menu van de restaurantweek. Wij vonden het al met al niet heel erg bijzonder. We misten de WOW-factor en ook wel een beetje kwaliteit van eten dat je in een Michelin restaurant verwacht.
Ontvangst en bediening waren perfect. Wij dineerden hier met alleen enkele voorgerechten: de sliptong (een soort van kroket voorzien van allerlei waaronder zuurkool); een kleurrijke prachtige uitziende en smaakvolle salade en eend, voorzien van enkele extra's en met een zeer fraaie brioche. Laatste ook goed van smaak, frutsels hadden ook weg gekund. Verder frites met mayo. De frites hadden krokanter gekund (wat melig) en de frutsels (kaas of id en nog wat anders) voegden te weinig toe. Al met al voor ons de indruk dat de kok teveel haar/zijn best heeft gedaan om bijzonder te zijn. Gewoon teveel gedoe er omheen waardoor het gerecht zelf middelmatig wordt. In een Michelin restaurant met Michelin-prijzen, verwacht ik niet alleen perfecte want krokante (en niet enigszins melige) frites, maar ook een soort van WOW-factor. Die hebben wij gemist. Bediening Michelin waardig; echt goed.
Great location, very approachable staff and good attention to how each course is presented.
Lekker eten, relaxte sfeer.
Goede bediening.