Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Vesters. This arrangement features a 5 course Gault&Millau dinner incl. amuse-bouche, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Vesters today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at Vesters. The chef presents a 5 course Gault&Millau lunch incl. amuse-bouche, thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at Vesters today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
You will find restaurant Vesters in the pleasant neighborhood of Nijmegen East. An intimate and warm restaurant, where you can enjoy a casual atmosphere and quality dishes. The kitchen brigade serves classic and modern dishes and often works with organic and regional products.
The menu changes traditional dishes with innovative creations. Due to the experience and patience, the chef of Vesters can estimate the highest culinary value for each dish.
BOOK NOWBOOK NOW- About Vesters
- Name restaurant
- Vesters
- Address
- Groesbeeksedwarsweg 307 A
- Zipcode
- 6521 DK
- Town
- Nijmegen
- Deals
-
- 5 course Gault&Millau dinner incl. amuse-bouche
- 5 course Gault&Millau lunch incl. amuse-bouche
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- French
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 14
- Vibe
- Modern
- Type restaurant
- Restaurant, Fine dining
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 551 people say about Vesters
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Wijn arrangement past uitsteken bij gerechten.
Amuses ware smaak explosie
Zeebaars precies goed gegaard en prima op smaak
Coquilles heerlijk,maar bloemkool te overheersend
Poularde boterzacht en precies op smaak
Nagerecht: Blanc Manger was verrukkelijk
Kaasassortiment combinatie met 2 soorten wijn erbij excelent
Goede samenstelling van groenten en saus bij alle gerechten
Hier gegeten tijdens de restaurant week. Voorgerecht: zeebaars gemarineerd in vinaigrette met humus en salsa verde was prima, subtiele smaken, enige minpunt was dat de vis een beetje taai was wat misschien voorkomen kan worden door het dwars op de draad te snijden ipv in de lengte. Tussengerecht: coquilles met buiks...
Read full reviewHier gegeten tijdens de restaurant week. Voorgerecht: zeebaars gemarineerd in vinaigrette met humus en salsa verde was prima, subtiele smaken, enige minpunt was dat de vis een beetje taai was wat misschien voorkomen kan worden door het dwars op de draad te snijden ipv in de lengte. Tussengerecht: coquilles met buikspek, bloemkooljus en krokante draadjesvlees was uitstekend, smaken heel goed in balans en de coquilles perfect gebakken. Hoofdgerecht: boerderijhoen met wintertruffel, morieltjes, knolselderijpure, grapefruit en jus was ook heel smakelijk, het hoentje was mals en sappig, ihb het pootje/dijtje. De grapefruit werkte goed als kleine lichtzure highlights. Er had misschien iets knapperigs bij kunnen zijn voor extra textuur. Dessert: kwarktaart (blanc manger) met fruitmarmelade en abrikozenijs was de minst spannende gerecht; de fruitmarmelade was een beetje bitter en de kwaarktaart zelf was aan de stevige kant. Wijnarrangement was prima en flexibel, halve glazen mogeljk, en keuzes die bij meerdere gerechten pasten. Service was ook goed. Er waren wat kleine 'mishaps' maar dat werd vriendelijk en professioneel verholpen. Ik kom zeker terug.
wij waren erg blij met de service , de uitleg van het eten en de uitleg van de wijnen en de kwaliteit van wijn en het eten. Het restaurantweek menu is part of het normale menu dus je krijgt een authentiek beeld van Vesters waar wij ook zeker terug komen
