Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Korting
Maris Piper
Deals
Deals
Korting
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Maris Piper. Tijdens dit arrangement geniet u van een 4-gangen Gault&Millau diner, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Maris Piper.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 31 maart 2026
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Korting
Een culinaire middag in stijl
Ontsnap aan de hectiek van de dag en geniet van een verfijnde lunch bij Maris Piper. De chef serveert een 3-gangen Gault&Millau lunch, speciaal samengesteld om u kennis te laten maken met de unieke signatuur van de keuken.
Waarom kiezen voor deze lunch?
Een zorgvuldig samengesteld chefsmenu
De perfecte combinatie van luxe en smaakbeleving
Een stijlvolle middag die u niet snel zult vergeten
Beleef een lunch die verfijning en smaak samenbrengt. Reserveer nu uw tafel bij Maris Piper.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 31 maart 2026
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
Welkom bij Maris Piper in Amsterdam, een eigentijdse luxe brasserie waar het draait om kwaliteit, verfijning en gastvrijheid. Gevestigd in een prachtig hoekpand aan de Frans Halsstraat in Amsterdam-Zuid, midden in De Pijp, biedt Maris Piper een elegante en informele ambiance – van de lichte serre met romantische tafeltjes tot de sfeervolle privé booths en het stijlvolle restaurantgedeelte.
Bij Maris Piper geniet je van een brasserie menu met voor ieder wat wils: van vis- en vleesgerechten tot smaakvolle vegetarische opties. Er wordt gewerkt met de beste Nederlandse producten, zoals vlees van de dubbeldoelkoe en de beroemde Maris Piper aardappel, speciaal gekweekt in Medemblik, gecombineerd met geselecteerde internationale delicatessen.
Naast lunch en diner kun je ook aanschuiven aan de gezellige bar voor een goed glas wijn of een cocktail, vergezeld van bites van het uitgebreide barmenu. Met een uitzonderlijke wijnkaart van meer dan 250 wijnen, waarvan er 20 per glas verkrijgbaar zijn, is Maris Piper ook dé plek om te borrelen in stijl.
Voor de ultieme culinaire beleving biedt Maris Piper een Chef’s Table: een wisselend menu met de beste gerechten uit de brasserie, geserveerd door de chefs zelf aan een intieme tafel met uitzicht op de open keuken. Combineer dit met een bijpassend wijnarrangement en beleef fine dining op topniveau.
Of je nu komt voor een romantisch diner, een gezellige borrel of een avond culinair genieten aan de Chef’s Table: bij Maris Piper wordt elk moment bijzonder.
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Maris Piper
- Naam restaurant
- Maris Piper
- Adres
- Frans Halsstraat 76
- Postcode
- 1072 BV
- Plaats
- Amsterdam
- Deals
-
- 4-gangen Gault&Millau diner
- 3-gangen Gault&Millau lunch
- Reviews
- Lees alle reviews
- Selectie
- Prijsklasse
- €€€
- Keuken
- Frans, Europees
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13
- Sfeer
- Casual
- Extra
- Terras
- Type restaurant
- Restaurant
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 32 mensen zeggen over Maris Piper
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
3 kwartier gewacht eer het voorgerecht (een bouillon met paddenstoeltjes) kwam, daarna een vol bord met alleen maar spruitjes met een soort creme-fraiche sausje. Spruitjes waren niet beetgaar, maar hard. Tijdens het wachten werden we regelmatig bijgeschonken door de serveerster. Bepaald geen vriendelijke dame: zeer ...
Lees hele review3 kwartier gewacht eer het voorgerecht (een bouillon met paddenstoeltjes) kwam, daarna een vol bord met alleen maar spruitjes met een soort creme-fraiche sausje. Spruitjes waren niet beetgaar, maar hard. Tijdens het wachten werden we regelmatig bijgeschonken door de serveerster. Bepaald geen vriendelijke dame: zeer onpersoonlijk, stug, niet klantvriendelijk. Het vlees van het hoofdgerecht was te gaar en de bak sla deed sterk aan konijnenvoer denken.
Eindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged...
Lees hele reviewEindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged) met ingelegde rettich, en heerlijke jus afgemaakt met een zachte burrata. Hoofdgerecht een knolselderijsteak met perfect bite en consistentie. En, ja, dan maak je me gelukkig: een slalde van boterkropsla met basic dressing van azijn, olie en kruiden. We hebben deze zondag avond echt genoten. De bediening was erg vriendelijk en dienstbaar (we stelden allerlei vragen en we kregen overal eerlijk antwoord op). Dank :-)
Amazing food amazing host and lovely interior

Beste Ingrid,
Hartelijk dank dat u de tijd heeft genomen om uw ervaring met ons te delen. Het spijt me oprecht om te lezen dat uw avond bij ons niet aan uw verwachtingen voldeed. Dat is absoluut niet de beleving die wij onze gasten willen bieden.
Het lange wachten op het voorgerecht had nooit mogen gebeuren, en ik bied u hiervoor mijn welgemeende excuses aan. Ook wat betreft de service: wij vinden het belangrijk dat elke gast zich warm en persoonlijk benaderd voelt. Dat dit bij u niet zo is overgekomen, nemen wij zeer serieus en wij zullen dit intern direct bespreken.
Wat betreft de gerechten: het hoofdgerecht dat u heeft ontvangen betreft stoofvlees, dat inderdaad bedoeld is om juist zeer zacht te zijn. De groene salade die wij serveren is een klassieke Franse salade: eenvoudig, fris en licht — maar uiteraard moet dit wel perfect op smaak en structuur zijn. Het spijt me dat dit bij uw bezoek niet zo is ervaren.
Wij waarderen uw feedback enorm, omdat het ons helpt te verbeteren. Als u ons nog een kans wilt geven, nodig ik u graag uit om opnieuw bij ons te komen eten, zodat wij u de ervaring kunnen bieden die u had mogen verwachten.
Met vriendelijke groet,
Vagarsh
Maris Piper