Deal
Deal
Een avond vol elegantie en culinaire verfijning
Laat u in de avond betoveren door de smaken van Restaurant Inheems. Tijdens dit arrangement geniet u van een 5-gangen Rising Star diner, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.
Waarom dit diner uniek is?
Een gastronomische ervaring op topniveau
Smaak en ambiance in een luxe setting
Perfect voor een bijzondere avond uit
Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij Restaurant Inheems.
RESERVEER NURESERVEER NU- Deze deal is geldig t/m 30 juni 2026
- Gratis annuleren tot 24 uur voor je reservering
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Restaurant informatie
Beschrijving
In de achtertuin van de Amsterdamse Waterleidingsduinen kun je genieten van het toppunt van finedining bij Restaurant Inheems in Heemstede! Bij Inheems kun je genieten van pure smaken van lokale producten. Proef wat de Noord-Hollandse natuur te bieden heeft. Maar vergeet ook zeker niet de Noordzee en de Veluwe waar chef Bas Pieterse zijn producten vandaan haalt. Chef Bas Pieterse kookt altijd met de seizoenen mee: eigentijdse gerechten met een lokale oorsprong vanuit een Franse basis. Behalve geweldig eten kun je bij Inheems ook voor perfect uitgekiende wijnen! Met een uitgebreide wijnkaart is er voor iedere fijnproever wat wils.
Bij Inheems delen ze de liefde voor de heerlijkste gerechten en wijnen ook graag met jou! Kom daarom de gastvrijheid en persoonlijke aandacht ervaren en proef de rustieke gerechten van chef Bas Pieterse en zijn keukenbrigade!
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Restaurant Inheems
- Naam restaurant
- Restaurant Inheems
- Adres
- Zandvoortselaan 127
- Postcode
- 2106 CM
- Plaats
- Heemstede
- Deals
-
- 5-gangen Rising Star diner
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
-
(105)
- Selectie
- Prijsklasse
- €€
- Keuken
- Frans, Nederlands
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 12
- Sfeer
- Casual
- Type restaurant
- Restaurant
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 154 mensen zeggen over Restaurant Inheems
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Leuk restaurant met aardig personeel en goed eten , het zit buiten het centrum maar zeer de moeite waard om daar heen te rijden
Heerlijk gegeten in een fijne ambiance!
Om onze vakantie in stijl af te sluiten hebben we gebruik gemaakt van de restaurantweek-aanbieding van Dining City door bij Restaurant Inheems in Heemstede een 4-gangen menu te boeken.
Dit restaurant is sinds voorjaar 2022 geopend door eigenaar/chefkok Bas Pieterse en zijn vrouw Natalja van den Berge. Beiden hebben...
Om onze vakantie in stijl af te sluiten hebben we gebruik gemaakt van de restaurantweek-aanbieding van Dining City door bij Restaurant Inheems in Heemstede een 4-gangen menu te boeken.
Dit restaurant is sinds voorjaar 2022 geopend door eigenaar/chefkok Bas Pieterse en zijn vrouw Natalja van den Berge. Beiden hebben ruime ervaring in andere horeca-gelegenheden opgedaan, zoals de Jonge Dikkert in Amstelveen.
Kort na binnenkomst werd ons het 4-gangen menu uitgelegd en begonnen wij elk met wat wijn (een rode Argentijns Malbec voor Trudie en een witte Verdejo voor Paul) en water.
Als amuse kregen wij een chip van tapioca met vadouvancrème.
1e gerecht:
Tartaar van rund op een laagje aardappelrösti met dragon, radijs en piccalilly.
Erg smakelijk!
2e gerecht:
Schuimige kreeftenbisque met sesamtoast, selderij en rouille.
Echt een heerlijke bisque!
3e gerecht:
Wilde eendenborstfilet met paddenstoelen, gefrituurde cavalo nero (soort boerenkool), een crème van topinamboer en een jus van gerookte knoflook.
Wij werden gewaarschuwd dat er een kleine mogelijkheid zou zijn dat we een hagelkogeltje konden tegen komen, want wilde eend, maar dat bleek gelukkig niet het geval.
Hoogtepunt van dit gerecht was de jus van gepofte knoflook.
4e gerecht:
Een dessert van gepocheerde peer op een laagje witte chocolade met bladerdeegkoekjes, geroosterde hazelnoten, advocaat en een crème anglaise.
Een smakelijke afsluiting van de maaltijd.
Je merkt dat de kok Bas veel ervaring heeft met het samenstellen van lekkere smaken en combinaties en de bediening onder leiding van Natalja doet, ondanks misschien wat onderbezetting, erg hun best.
De moeite van nog een keer een bezoek waard!