Wat een bijzonder aangename culinaire verrassing in Zeist. Toen we kwamen aanlopen vonden we de neonletters 'First' op de gevel een beetje schreeuwerig overkomen maar eenmaal binnen bleek dat helemaal een verkeerde indruk te zijn. We werden warm welkom geheten in een mooie ambiance en kregen een fijne tafel met heerlijk zittende stoelen. Bij de amuses kregen we al de indruk dat dit een hele mooie avond zou worden. En dat werd het ook. De gerechten volgden elkaar in mooi tempo op en alles was even vers en smakelijk. Bij First wordt met liefde gekookt. De bijpassende wijnen waren met zorg uitgekozen door een jonge enthousiaste sommelier, hij had duidelijk verstand van zaken. Mijn man was helemaal blij toen bleek dat hij bij het kaasplankje ook alleen uit Hollandse kazen kon kiezen. En als klap op de vuurpijl kreeg hij van de bijzonder aardige gastvrouw ook nog een stukje oude kaas mee. Wat een verwennerij, First krijgt van ons een dikke 10!

Ter gelegenheid van de verjaardag van mijn vrouw waren we afgereisd naar de Provincie Utrecht om, samen met onze in Utrecht studerende dochter, deze feestelijke dag in Restaurant First te vieren.
Een culinair feestje werd het: smaak en vormgeving van het gebodene was uitstekend. Voeg daarbij de vriendelijke ontvangst en deskundige bediening zodat hiermee gezegd is dat we uitermate tevreden huiswaarts keerden.