't Proeflokaal Maastricht

RESERVEER NURESERVEER NU

Deal

Deal

3-gangen Chef's diner incl. extra naar keuze
€ 52,- € 42,-
19%
Korting
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO

Een avond vol elegantie en culinaire verfijning

Laat u in de avond betoveren door de smaken van 't Proeflokaal Maastricht. Tijdens dit arrangement geniet u van een 3-gangen Chef's diner incl. extra naar keuze, een gastronomisch menu samengesteld door de chef om u een onvergetelijke avond te bezorgen.

Waarom dit diner uniek is?

Een gastronomische ervaring op topniveau

Smaak en ambiance in een luxe setting

Perfect voor een bijzondere avond uit

Maak van uw avond een onvergetelijke herinnering. Reserveer vandaag nog uw diner bij 't Proeflokaal Maastricht.



MENU


EXTRA

Aperitief (glas prosecco)
Keuze zonder meerprijs

of;

Koffie en friandises
Keuze zonder meerprijs


***

VOORGERECHT

Ham met Galia meloen
Klassieke combinatie van rauwe ham en frisse meloen

of;

Rode bieten carpaccio
Met walnoot, geitenkaas, kletzenbrood en truffelmayo

of;

Carpaccio van rund
Met truffel en parmezaan


***

HOOFDGERECHT

Rib roast
Met aardappelpuree, rodekool met appeltjes en appelmoes

of;

Rode mul
Met bearnaisesaus, krieltjes en seizoensgroenten

of;

Ravioli
Gevuld met paddenstoel en truffel, geserveerd met preisaus


***

DESSERT

Red velvet cake
Met fruit en pistache-ijs

of;

Kaasplank
Selectie van kazen
Suppl. € 5


U kunt gerechten van dit diner vervangen voor gerechten van onze à la carte kaart.

Voorgerechten meerprijs + € 2,50 p.st.

Hoofdgerechten meerprijs + € 5,00 p.st.

Nagerechten meerprijs + € 2,50 p.st.

RESERVEER NURESERVEER NU
  • Deze deal is geldig t/m 12 april 2026
  • Gratis annuleren tot 2 uur voor je reservering
  • Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier

Restaurant informatie

Beschrijving

Restaurant Proeflokaal Maastricht in Maastricht ligt aan de rand van de stad, waar de drukte langzaam plaatsmaakt voor rust en ruimte. De locatie voelt toegankelijk en ontspannen, met een sfeer die uitnodigt tot ongedwongen genieten.

Binnen wordt een warme ambiance gecreëerd waarin comfort en verfijning samenkomen. De keuken draait om eerlijke ingrediënten en herkenbare smaken, met een zorgvuldige benadering die de Limburgse signatuur subtiel laat doorklinken.

Restaurant Proeflokaal Maastricht in Maastricht is een plek om even afstand te nemen van het alledaagse. Hier gaan smaak, sfeer en gastvrijheid moeiteloos samen voor een aangenaam en ontspannen moment.

RESERVEER NURESERVEER NU
Over 't Proeflokaal Maastricht
Naam restaurant
't Proeflokaal Maastricht
Adres
Het Wilhelmus 3
Postcode
6216 GC
Plaats
Maastricht
Deals
  • 3-gangen Chef's diner incl. extra naar keuze
Reviews
Lees alle reviews
Selectie
Prijsklasse
€€
Keuken
Frans, Internationaal
Sfeer
Romantisch, Formeel/Zakelijk, Hip, Modern, Casual
Extra
Terras
Type restaurant
Brasserie, Restaurant
Reserveren
Reserveren
RESERVEER NURESERVEER NU

Wat mensen zeggen over 't Proeflokaal Maastricht

RESERVEER NURESERVEER NU
Delen

Boek nu

RESERVEER NU
Alle restaurantdeals in Maastricht e.o.

Veelgestelde vragen

Helaas is het restaurant helemaal volgeboekt. Kies een andere datum of een van onze andere culinaire deals!

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar restaurants@vialuxury.com.

Wij helpen u graag met het maken van een reservering. Neem contact met ons per email via restaurants@vialuxury.com of bel naar 020 486 6729

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen. Je kunt je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.