Deal
Deal
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Jaspers. This arrangement features a 4 course Gault&Millau dinner + amuse, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Jaspers today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
Restaurant Jaspers is on the Ceintuurbaan in Amsterdam. Enjoy a total experience of pure cuisine, fine wines, and an amazing atmosphere.
The menu of Restaurant Jaspers changes every 14 days, but you can also order a la carte. The dishes are made from fresh local products. Each visit to Jaspers Restaurant is a unique culinary experience.
The special open kitchen in Restaurant Jaspers is the centerpiece of the restaurant. Here the chef shows his special techniques. There is a wine arrangement made to lift the exquisite flavor combinations to a higher level.
BOOK NOWBOOK NOW- About Jaspers
- Name restaurant
- Jaspers
- Address
- Ceintuurbaan 196
- Zipcode
- 1072 GC
- Town
- Amsterdam
- Deals
-
- 4 course Gault&Millau dinner + amuse
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(299)
- Selection
- Price range
- €€
- Cuisine
- Mediterranean, French
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13.5
- Vibe
- Romantic, Formal/Business
- Extra
- Private dining
- Type restaurant
- Restaurant
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 478 people say about Jaspers
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Wij zijn heel erg tevreden over de keuken, service en sfeer. Top!
Wij kwamen met een "bon" binnen en kregen daardoor 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht en 1 toetje. De porties waren zodanig klein, dat wij na afloop nog even langs de
Febo zijn gegaan om een patatje te halen.
Een mooi samengesteld menu. Met verassende smaken die mooi bij elkaar passen.
De enige kritsche noot die ik had was dat het voor- en hoofdgerecht iets te zoet waren en dat wat meer zout toegevoegd mag worden, maar dit is persoonlijk.
Uitstekende bediening en zeer attent. Zeker een aanrader en wij komen terug.
We hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde...
Read full reviewWe hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde polenta en een mousse van rode bietjes. Het nagerecht was een tompoes van roomboterkoek met chocolademousse en vers fruit. De chocolademousse was voor mijn smaak iets te bitter. Verder werd er prima koffie geschonken en kregen we er een madeleine en een bonbon met marsepein bij.
Het personeel is uiterst vriendelijk. De kok komt zelf het menu uitleggen. Verder komt er genoeg brood op tafel en kun je gewoon kraanwater krijgen.
Het interieur is strak en modern. Wij hadden goed zicht op het reilen en zeilen in de open keuken.