Restaurant Mardaga
(5)
Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Restaurant Mardaga. This arrangement features a 5 course Rising Star dinner, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Restaurant Mardaga today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at Restaurant Mardaga. The chef presents a 4 course Rising Star lunch, thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at Restaurant Mardaga today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
For more than 107 years, Hotel Mardaga in As, near Genk, has been an established name in Limburg and far beyond. The hotel is located in the middle of the green heart of Limburg, the Hoge Kempen National Park. The restaurant is all about the product and the guest. With attention to the product, they serve a classic French - Belgian cuisine with some modern touches here and there.
The gastronomic restaurant is one of the major assets of Hotel Restaurant Mardaga. Be seduced by the refined cuisine based on fresh and seasonal ingredients. All dishes are prepared in a pure way to show off the natural flavors. The extensive wine list is certainly worth the effort for the true wine lover.
BOOK NOWBOOK NOW- About Restaurant Mardaga
- Name restaurant
- Restaurant Mardaga
- Address
- Stationstraat 121
- Zipcode
- 3665
- Town
- As
- Deals
-
- 5 course Rising Star dinner
- 4 course Rising Star lunch
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(5)
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- Belgian, French
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 12.5
- Vibe
- Formal/Business, Family/ kids friendly
- Extra
- Hotel/ sleeping possible, Terrace
- Type restaurant
- Restaurant, Fine dining
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 174 people say about Restaurant Mardaga
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Gisterenavond Malaga bezocht. Het aperitief konden we door het zachte weer buiten genieten in de uiterst sfeervolle tuin. Het aperitief van het huis werd door mijn vrouw zeer gesmaakt. Ik kleurde een beetje buiten de lijnen en genoot van een Duvel.
Voor het verdere verloop van het diner werden we naar binnen uitgen...
Gisterenavond Malaga bezocht. Het aperitief konden we door het zachte weer buiten genieten in de uiterst sfeervolle tuin. Het aperitief van het huis werd door mijn vrouw zeer gesmaakt. Ik kleurde een beetje buiten de lijnen en genoot van een Duvel.
Voor het verdere verloop van het diner werden we naar binnen uitgenodigd. Het was heel stijlvol aanzitten en voorproeven van de wijn. Het voorgerecht was voortreffelijk. Het hoofdgerecht eveneens en het nagerecht ; ijs met aardbeien netjes gepresenteerd en zeer lekker. Een karaktervolle (en perfect hete) koffie zette een orgelpunt op een geslaagd en stijlvol etentje. De bediening pas puik en bij het afrekenen tijd voor een leuke babbel. Een aanrader !
Vriendelijke ontvangst, mooie locatie met mogelijkheid tot aperitief buiten, goede menu met keuze uit vis/vlees bij zowel het voor- als hoofdgerecht, borden mooi gepresenteerd, porties zeker ok, zeer vriendelijke en degelijke bediening met kennis van zaken.
Het aangepast wijnarrangement is echter vrij prijzig waar...
Vriendelijke ontvangst, mooie locatie met mogelijkheid tot aperitief buiten, goede menu met keuze uit vis/vlees bij zowel het voor- als hoofdgerecht, borden mooi gepresenteerd, porties zeker ok, zeer vriendelijke en degelijke bediening met kennis van zaken.
Het aangepast wijnarrangement is echter vrij prijzig waardoor wij kozen voor huiswijn per fles, wit en rood (4 personen) voor ons uitgezocht obv de geserveerde gerechten. We genoten daardoor van 2 lekkere wijnen bij onze menu. De talrijke huiswijnen worden helaas niet vernoemd in de wijnkaart waardoor je bij het bestellen totaal geen idee hebt wat het je gaat kosten. € 65 voor 2 flessen viel wel mee maar dat weet je maar bij de afrekening.
Dineren in de tuin met op de achtergrond het geluid van de botvink, is een aangename belevenis. De ontvangst en de bediening waren van uitstekende kwaliteit. Elk bord was een schilderijtje en de begeleidende uitleg kon ons bekoren. De smaak was erg verfijnd. Kortom zeker voor herhaling vatbaar.