Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of De Silveren Spiegel. This arrangement features a 8 course Gault&Millau Luxury dinner , a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at De Silveren Spiegel today.
This restaurant asks for a deposit. A refund of this deposit is possible up to 24 hours before your reservation.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at De Silveren Spiegel. The chef presents a 5 course Gault&Millau lunch + Silver Special house cocktail , thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at De Silveren Spiegel today.
This restaurant asks for a deposit. A refund of this deposit is possible up to 24 hours before your reservation.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at De Silveren Spiegel. The chef presents a 4 course Gault&Millau lunch + Silver Special house cocktail , thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at De Silveren Spiegel today.
This restaurant asks for a deposit. A refund of this deposit is possible up to 24 hours before your reservation.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
Restaurant de Silveren Spiegel in Amsterdam is a restaurant of exceptional quality, where culinary refinement and history come together. Housed in a beautiful 17th-century building, this renowned family-owned restaurant, run by the Hoff family, is praised for its Fine Dutch cuisine under the direction of head chef Yves van der Hoff.
Lunch or dinner is served in one of the four intimate and atmospheric rooms, each with its own character and romantic charm. Here you will enjoy a unique fine dining experience, where craftsmanship, hospitality, and taste take center stage. Discover the timeless elegance and refined dishes of the Silveren Spiegel — a culinary gem in the heart of Amsterdam. Voted by Tripadvisor “Best of the Best,” ranked #24 of Luxury Restaurants in Europe.
BOOK NOWBOOK NOW- About De Silveren Spiegel
- Name restaurant
- De Silveren Spiegel
- Address
- Kattengat 4-6
- Zipcode
- 1012 SZ
- Town
- Amsterdam
- Deals
-
- 8 course Gault&Millau Luxury dinner
- 5 course Gault&Millau lunch + Silver Special house cocktail
- 4 course Gault&Millau lunch + Silver Special house cocktail
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(782)
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- Dutch
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 15
- Vibe
- Romantic, Formal/Business
- Extra
- Terrace
- Type restaurant
- Restaurant, Fine dining
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 95 people say about De Silveren Spiegel
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
De plaats om sfeervol in een omgeving uit de Gouden Eeuw te dineren! Maar, de keuken is van deze tijd met een variatie aan smaken. Verrassend wat de kok aan zeer smaakvolle en heerlijke gerechten weet te creëren, een waar feest! Tel daarbij de vriendelijke en attente bediening, dan is dit restaurant zeker aan te bev...
Read full reviewDe plaats om sfeervol in een omgeving uit de Gouden Eeuw te dineren! Maar, de keuken is van deze tijd met een variatie aan smaken. Verrassend wat de kok aan zeer smaakvolle en heerlijke gerechten weet te creëren, een waar feest! Tel daarbij de vriendelijke en attente bediening, dan is dit restaurant zeker aan te bevelen. Bovendien herken je een goed restaurant ook aan de goede en betaalbare huiswijnen!
Het historische pand waar dit restaurant in is gevestigd is prachtig, en je verwacht daardoor misschien een ouderwets, klassieke of oubollige keuken, maar niets is minder waar.
Klein opgezet (maar een stuk of 20 couverts), maar daardoor intiem en gezellig (en niet té luidruchtig). Twee vakkundige obers, die info...
Read full reviewHet historische pand waar dit restaurant in is gevestigd is prachtig, en je verwacht daardoor misschien een ouderwets, klassieke of oubollige keuken, maar niets is minder waar.
Klein opgezet (maar een stuk of 20 couverts), maar daardoor intiem en gezellig (en niet té luidruchtig). Twee vakkundige obers, die informatief over het pand en zijn geschiedenis (kunnen) vertellen.
Diverse chef's menus: 3, 4, 5 of 6 gangen. De chef is overigens een 22-jarig wonderkind, die het nog ver zal schoppen - want wat op tafel kwam was niet alleen schitterend gepresenteerd, maar ook fantastisch van samenstelling en smaakcombinaties. Werkelijk ieder gerecht was van uitzonderlijke kwaliteit.
Daarbij kwam dat het team geweldige wijnen had uitgekozen voor het wijnarrangement: niet alleen bijzonder lekker, maar ook origineel. Zo begonnen we (na een prima "Amsterdams" huisaperitief) met een Auxerrois / Pinot Gris uit Zeeland (nee, niet Nieuw Zeeland, maar Schouwen Druiveland, zoals het label zegt), gevolgd door een prachtige Chileense chardonnay en een rijke cabernet sauvignon uit hetzelfde land. Afgesloten met een versterkte dessertwijn van het altijd goede Torres-label.
Een top-menu, verrijkt met heerlijke wijnen in een prachtige historische omgeving. Echt een aanrader!
de bediening is super vertellen wat over de historie van het pand , goede uitleg bij elk gerecht de wijn ,de leuke plaats zeker om terug te gaan