Restaurant information
Description
Welcome to Beluga Loves You in burgundian Maastricht! At Beluga Loves You, they introduce you to the gastronomic top of Maastricht: it's more than burgundy enjoyment! In a stylish and chic building, right on the river Maas, you can expect exciting cuisine and an exciting ambiance. Not for nothing has Beluga Loves You earned a Michelin star, making it one of the top restaurants in the world. At Beluga, they value the origin of the ingredients. The garnishes are always subordinate to the main ingredient. Chef Servais Tielman knows how to spoil his guests. Taste the flavour combinations dancing on your tongue and enjoy all the mouth-watering dishes! At Beluga, apart from the delicious dishes, they also give you lots of fun, love and joy to make memories together. Because don't forget: Beluga, loves you!
BOOK NOWBOOK NOW- About Beluga Loves You*
- Name restaurant
- Beluga Loves You*
- Address
- Plein 1992 12
- Zipcode
- 6221 JP
- Town
- Maastricht
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(599)
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- French, Seafood, European
- Erkenning
-
- 1 Michelin star
- Lekker 500
- Gault&Millau: 15.5
- Vibe
- Romantic, Formal/Business
- Extra
- Terrace, Waterfront
- Type restaurant
- Fine dining
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 59 people say about Beluga Loves You*
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Erg lekker gegeten!
Super fijne sfeer. Van binnenkomst tot vertrek was het een feest. Zeer goede en correcte service, wat een genot alle gerechten waren zo verfijnd opgemaakt en smaakvol.
Wij hebben een dure hobby; 'fine dining' , maar met wijnen hebben we niets/ niet zoveel. Ik proef het verschil niet en dus vind ik al snel dat de aangeboden wijn 'te duur' is om onze hobby te handgaven.
De aanbieding van Beluga om toch eens in aanraking te komen met de wijnen waar andere eters het zo hoog van opge...
Wij hebben een dure hobby; 'fine dining' , maar met wijnen hebben we niets/ niet zoveel. Ik proef het verschil niet en dus vind ik al snel dat de aangeboden wijn 'te duur' is om onze hobby te handgaven.
De aanbieding van Beluga om toch eens in aanraking te komen met de wijnen waar andere eters het zo hoog van opgeven leek ons een leuke uitdaging.
En genoten dat hebben wij. Dit keer dus het totaal pakket. Van een aperitief, 3 glazen wijn bij de 4 gangen en koffie met bonbons toe. ik heb in totaal 8 kado's mogen uitpakken, want zo noem ik het; zelf kan ik dit nooit klaarmaken; zoveel liefde en kunde in elke hap. 4 amuses (ben ik gek op, het visitekaartje van wat jou nog te wachten staat) en 4 gangen. Allemaal geweldig.
Wij kwamen redelijk aangeschoten van tafel, gelukkig konden met de fiets naar onze locatie. Hoe doen toch al die wijn drinkende gasten dat?
Gaan wij nu ook gebruik maken van al die wijnarrangementen? Nee. Het wat heel leuk er kennis mee te maken, maar het is niet aan ons besteed . Dan gaan we liever een keer extra uit eten/genieten van de kunde van koks die op niveau kunnen koken en ons verrassen .
4 gangen was voor mij ruim voldoende, maar eerlijk is eerlijk, mijn man heeft thuis nog wat gegeten....