Silver
Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Silver. This arrangement features a 5 course Gault&Millau dinner, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Silver today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Silver. This arrangement features a 6 course Gault&Millau Luxury menu, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Silver today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Silver. This arrangement features a 4 course Gault&Millau dinner, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Silver today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
On the edge of Zilverpark, in the heart of Lelystad, lies Restaurant Silver. Since 2017, the restaurant has been a place where attention, craftsmanship, and contemporary gastronomy converge.
For us, gastronomy revolves around attention: to the product, the craft, and the moment. We believe that true refinement arises from tranquility, when flavors are given space to unfold and guests can immerse themselves undisturbed in the experience. In a warm, intimate setting, we present dishes that speak volumes about their purity, balance, and precision.
Our cuisine is contemporary, thoughtful, and classically grounded, with respect for ingredients and technique. We cook seasonally, with great respect for the product and its provenance. Every ingredient is used to its full potential; waste is not a starting point, but a challenge to work more consciously and precisely.
"Respect for the product means working without waste, with care and attention."
As a member of Dutch Cuisine, we follow their principles: local where possible, vegetables take center stage, and sustainable meat or fish complement them, following the 80/20 principle. This creates dishes that are balanced, pure in flavor, and thoughtfully composed. Our menus are largely gluten- and lactose-free.
Every detail, from the plate to the ambiance, has been carefully selected to create harmony between taste, hospitality, and ambiance.
The bright restaurant with its open kitchen exudes tranquility and openness. Here, the experience is central: an evening where flavors can unfold freely, accompanied by carefully selected wines and genuine hospitality.
We invite our guests to slow down, savor, and enjoy an evening where time seems to be a moment of silence.
BOOK NOWBOOK NOW- About Silver
- Name restaurant
- Silver
- Address
- Zilverparkkade 1
- Zipcode
- 8232 WJ
- Town
- Lelystad
- Deals
-
- 5 course Gault&Millau dinner
- 6 course Gault&Millau Luxury menu
- 4 course Gault&Millau dinner
- Reviews
- Read all reviews
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- French, Dutch, European
- Erkenning
-
- Lekker 500
- Gault&Millau: 12.5
- Vibe
- Modern
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 61 people say about Silver
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Erg mooie ambiance. Geweldige tafeldame die veel wist te vertellen. Erg goed!!! Heerlijk gegeten en een fijne sfeer. Mooie zaak. Een aanrader
Al met al een ervaring met een nare nasmaak. Zolang de gerechten koud waren, ging het prima. Op ons hoofdgerecht ruim een uur moeten wachten, waarschijnlijk omdat het voor de keuken makkelijker was om alles in 1 keer te doen (mensen die ruim na ons binnenkwamen, zaten toch aan dezelfde gang). Door het lange wachten ...
Read full reviewAl met al een ervaring met een nare nasmaak. Zolang de gerechten koud waren, ging het prima. Op ons hoofdgerecht ruim een uur moeten wachten, waarschijnlijk omdat het voor de keuken makkelijker was om alles in 1 keer te doen (mensen die ruim na ons binnenkwamen, zaten toch aan dezelfde gang). Door het lange wachten hebben wij de laatste gang moeten overslaan, omdat ik na 4 uur zitten echt niet meer kon (zwanger). Ook was het echt bloed en bloedheet binnen, waardoor het niet meer vol te houden was.
Het concept van het zero waste is erg goed bedacht, minder in de uitvoering naar onze mening. Alles was hierdoor vrij hetzelfde.
In de vis gang niet 1, maar 2 graten (!) vinden, vind ik ronduit schandalig. Aangezien de bediening niet eens vroeg of het gesmaakt had, ook geen kans gehad om hier wat van te zeggen. Verder had mijn partner met het wijnarrangement er erg veel moeite mee, dat hij 2 opties kreeg voor de wijn. Een "slokje" of halve glazen, waarbij hij voor het laatste had gekozen. Echter kreeg hij alsnog maar minuscule beetjes, waardoor hij van de gastvrouw nog een refill kreeg. Die vervolgens wel á la €5.- voor een slokje wijn op de bon stond. Ik snap dat ze het moeten verdienen aan de drank, maar dit is nogal uit verhouding.
Voor ons geen aanrader
Geweldig 6 gangen diner met bijpassende wijnen. Gezellig ingericht en vriendelijk personeel. Echt een aanrader!