Vesters
Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Vesters. This arrangement features a 5 course Gault&Millau dinner incl. amuse-bouche, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Vesters today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at Vesters. The chef presents a 5 course Gault&Millau lunch incl. amuse-bouche, thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at Vesters today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
You will find restaurant Vesters in the pleasant neighborhood of Nijmegen East. An intimate and warm restaurant, where you can enjoy a casual atmosphere and quality dishes. The kitchen brigade serves classic and modern dishes and often works with organic and regional products.
The menu changes traditional dishes with innovative creations. Due to the experience and patience, the chef of Vesters can estimate the highest culinary value for each dish.
BOOK NOWBOOK NOW- About Vesters
- Name restaurant
- Vesters
- Address
- Groesbeeksedwarsweg 307 A
- Zipcode
- 6521 DK
- Town
- Nijmegen
- Deals
-
- 5 course Gault&Millau dinner incl. amuse-bouche
- 5 course Gault&Millau lunch incl. amuse-bouche
- Reviews
- Read all reviews
- Selection
- Price range
- €€
- Cuisine
- French
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 14
- Vibe
- Modern
- Type restaurant
- Restaurant, Fine dining
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 535 people say about Vesters
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Heel erg lekker gegeten en uitstekende bediening van het begin tot het einde van de avond. Bij binnenkomst was het erg stil in het restaurant en in combinatie met de minimale inrichting was de sfeer niet echt feestelijk. Toen er later meer gasten bijkwamen trok dit wel bij, toch zou een mooi schilderij aan de muur o...
Read full reviewHeel erg lekker gegeten en uitstekende bediening van het begin tot het einde van de avond. Bij binnenkomst was het erg stil in het restaurant en in combinatie met de minimale inrichting was de sfeer niet echt feestelijk. Toen er later meer gasten bijkwamen trok dit wel bij, toch zou een mooi schilderij aan de muur of een ander versiersel om naar te kijken wonderen kunnen doen.
Al met al een zeer geslaagde avond en het is zeker aan te raden om hier bij een feestelijke gelegenheid te gaan eten.
Het diner:
We begonnen met een amuse die bestond uit klein romig soepje op basis van witte bonen, gerookt spek en citroenschilrasp. Dit werd gepresenteerd in een espressokopje met op het schoteltje een toastje met eendenrillettes. Een welkome verrassing! Het voorgerecht was een kreeftensoep met in het midden een torentje van pilaf-rijst, bedekt met een mengsel van paprika en tomaat. Hierbij werden kleine toastjes met safraan-mayonaise geserveerd. Heel veel smaak en een heerlijk begin. Als hoofdgerecht hebben we parelhoen met gefrituurde polenta, rode paprika en spinazie gegeten. Goede combinatie met twee verschillende sauzen geserveerd. De gefrituurde kaas was misschien een beetje veel, maar het zag er wel prachtig uit. Het toetje was voor mijzelf een kaasplankje bestaande uit vijf verschillende kazen, oplopend in heftigheid. Hierbij werd vijgen-compote en appelstroop geserveerd en kreeg ik ook nog vijf kleine sneetjes zelfgebakken muesli-brood. De eerste keer dat ik zelf een kaasplank besteld heb, en zeker niet de laatste keer. Het andere dessert was ook erg mooi, een cheesecake van rood fruit met een zelfgemaakte koeklaag, frambozen compote en een toefje hibiscus-ijs. Volgens mijn tafelgenoot ook erg lekker. De witte wijn van onze keus was een heerlijke sauvignon, dit was ook echtgenieten.
Vriendelijk en vakbekwaam personeel. De lekkerste bisque ooit gegeten. De amuse en tussengerechten waren prima.
Er zat een lange wachttijd tussen voorgerecht en hoofdgerecht. Dit is geen probleem maar even vertellen waarom is wel op zijn plaats.
De porties waren voldoende van grootte met uitzondering van het hoof...
Vriendelijk en vakbekwaam personeel. De lekkerste bisque ooit gegeten. De amuse en tussengerechten waren prima.
Er zat een lange wachttijd tussen voorgerecht en hoofdgerecht. Dit is geen probleem maar even vertellen waarom is wel op zijn plaats.
De porties waren voldoende van grootte met uitzondering van het hoofdgerecht (parelhoen). Dit had wel iets meer mogen zijn. (was ook bijzonder lekker).
Dessert was lekker maar weinig origineel.
Kortom:
een dikkke acht en we gaan nog vaker naar Vesters
Waar andere restaurants in Nijmegen (en omgeving!)
"de naam" hebben is Vesters daar inmiddels geruisloos bovenuit gegeroeid en ze blijven doorgroeien.....
Eergisteren met wederom toenemend enthousiastme
daar weer gedineerd en vastgesteld dat Vesters inmiddels sterwaardig is!
Wie ons niet gelooft neme de proeve op de som...
