Restaurant information
Description
Welcome to Maris Piper in Amsterdam, a contemporary luxury brasserie where quality, refinement, and hospitality take center stage. Located in a stunning corner building on Frans Halsstraat in the vibrant De Pijp neighborhood, Maris Piper offers a chic yet relaxed atmosphere — from the sunlit conservatory with romantic tables for two to the stylish booths and elegant dining room.
The brasserie menu has something for everyone, featuring fish, meat, and vegetarian dishes made from top-quality Dutch ingredients like double-purpose cattle and the famous Maris Piper potatoes grown specially in Medemblik, alongside select international delicacies.
Join us for lunch or dinner, or stop by the lively bar for a glass of wine or a cocktail, paired with delicious bites from the bar menu. With an exceptional wine list of over 250 wines — including 20 by the glass — Maris Piper is also the perfect place for a stylish drink in Amsterdam.
For the ultimate experience, reserve a seat at the Chef’s Table, where the chefs serve a changing menu of their top dishes right from the open kitchen. Add a wine pairing for a true fine dining experience.
Whether you’re here for a romantic dinner, a casual drink, or an unforgettable evening at the Chef’s Table, Maris Piper makes every moment special.
BOOK NOWBOOK NOW- About Maris Piper
- Name restaurant
- Maris Piper
- Address
- Frans Halsstraat 76
- Zipcode
- 1072 BV
- Town
- Amsterdam
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(546)
- Selection
- Price range
- €€€
- Cuisine
- French, European
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13
- Vibe
- Casual
- Extra
- Terrace
- Type restaurant
- Restaurant
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 36 people say about Maris Piper
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Eindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged...
Read full reviewEindelijk weer eens een brasserie gevonden waar men weet wat eerlijk koken is. We namen een vega en regulier menu. En meestal vind ik dat je de kwaliteit van een restuarant herkent aan hun vega versie. En die was fantastisch. Heerlijk kort gegrilde artisjok, zeer verrrassend smakelijk gerecht van rode biet (dry-aged) met ingelegde rettich, en heerlijke jus afgemaakt met een zachte burrata. Hoofdgerecht een knolselderijsteak met perfect bite en consistentie. En, ja, dan maak je me gelukkig: een slalde van boterkropsla met basic dressing van azijn, olie en kruiden. We hebben deze zondag avond echt genoten. De bediening was erg vriendelijk en dienstbaar (we stelden allerlei vragen en we kregen overal eerlijk antwoord op). Dank :-)
Amazing food amazing host and lovely interior
Het eten was echt goed, in een sfeervol restaurant op een top locatie in de Amsterdamse Pijp.