Deals
Deals
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of Restaurant Franzen. This arrangement features a 4 course Chefs dinner, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at Restaurant Franzen today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
A refined afternoon escape
Step away from the everyday rush and indulge in a sophisticated lunch at Restaurant Franzen. The chef presents a 3 course Chef's lunch, thoughtfully created to introduce you to the restaurant’s unique culinary signature.
Why choose this lunch?
A carefully curated chef’s menu
The perfect blend of luxury and flavor
An elegant afternoon you won’t soon forget
Experience a lunch where refinement and taste come together. Reserve your table at Restaurant Franzen today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 30 June 2026
- Free cancellation up to 24 hours before your reservation
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
The monumental building on the Raaks in Haarlem is home to a new Restaurant called Franzen. Chef Martijn Franzen, who you will know from both Stempels and Hout, is in the open kitchen for you. With a new concept and a fresh professional team, the restaurant is all set to give you a wonderful evening. Who will you visit this new culinary gem with?
BOOK NOWBOOK NOW- About Restaurant Franzen
- Name restaurant
- Restaurant Franzen
- Address
- Raaks 1
- Zipcode
- 2011 VA
- Town
- Haarlem
- Deals
-
- 4 course Chefs dinner
- 3 course Chef's lunch
- Reviews
- Read all reviews
- Google rating
-
(144)
- Selection
- Price range
- €
- Cuisine
- Mediterranean, French
- Vibe
- Casual
- Extra
- Terrace
- Type restaurant
- Bistro, Brasserie, Restaurant
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 134 people say about Restaurant Franzen
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Leuke ambiance, zeer aardige bediening en fantastisch eten. We komen zeker nog een keer.
Dit was ooit een oubollig biljartcafé en is nu nog steeds een ontbijt-/eetgelegenheid van het redelijk aftandse hotel Die Raeckse in Haarlem. Dit restaurantgedeelte wordt nu waarschijnlijk door iemand anders beheert en heeft als naam Franzen gekregen. Aan de inrichting is wat gesleuteld om het wat trendy te maken me...
Read full reviewDit was ooit een oubollig biljartcafé en is nu nog steeds een ontbijt-/eetgelegenheid van het redelijk aftandse hotel Die Raeckse in Haarlem. Dit restaurantgedeelte wordt nu waarschijnlijk door iemand anders beheert en heeft als naam Franzen gekregen. Aan de inrichting is wat gesleuteld om het wat trendy te maken met bijeen verzameld meubilair. Niet ongezellig maar oogt allemaal wat rommelig. Tot zover de ambiance. Tijdens deze restaurantweek (maart 2025) kwam er vanuit de gecreëerde open keuken een uitstekend vier gangenmenu dat de kok zelf bij ons introduceerde. Twee keer een mooi visgerechtje, de derde gang een malse kalfsoester en afsluitend een dessert. Uiteraard opgediend in aantrekkelijke creaties door het opgewekt en vriendelijk personeel.
gisteren menu van de chef. erg goed. alle gerechten bijzonder smakelijk. erg genoten. van harte aanbevolen