Restaurant informatie
Beschrijving
Bij restaurant Rozemarijn kan je genieten van een vleugje Zeeuwse roost. Het restaurant is gevestigd in het hart van Maastricht. De chef doet je verrassen met zijn eigenwijze en unieke kookkunsten. De Zeeuwse roots worden gecombineerd met overheerlijke locale producten. Met een creatieve swing worden er verrassende smaakcombinaties gecreëerd. De Vlaamse, Oosterse, Arabische en Italiaanse keuken worden dan ook met elkaar gecombineerd. 'De chef met de bril' zorgt er keer op keer weer voor dat je kan genieten van de zilte smaak van de zee. Kom genieten van de uitstekende services en de steengoede gerechten bij restaurant Rozemarijn!
RESERVEER NURESERVEER NU- Over Rozemarijn
- Naam restaurant
- Rozemarijn
- Adres
- Havenstraat 19
- Postcode
- 6221 GJ
- Plaats
- Maastricht
- Reviews
- Lees alle reviews
- Google rating
- Selectie
- Prijsklasse
- €€
- Keuken
- Frans
- Erkenning
-
- Gault&Millau: 13.5
- Sfeer
- Romantisch, Formeel/Zakelijk, Casual
- Extra
- Terras, Private dining
- Type restaurant
- Restaurant, Fine dining
- Reserveren
- Reserveren
- RESERVEER NURESERVEER NU
- Plattegrond
- In Google Maps openen
Wat 222 mensen zeggen over Rozemarijn
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We kwamen aanlopen en we werden meteen warm onthaald en welkom geheten. Er heerste een gastvrije en ontspannen sfeer. Het eten was uitstekend. De service mocht wat ons betreft af en toe wat enthousiaster en spontaner. Verder was de service meer dan voldoende. We hebben een gezellige ontspannen avond gehad en we komen graag nog eens terug voor een plekje op het terras.
Wij vonden dit een echte aanrader. Een leuk restaurant in het hart van Maastricht met een vriendelijke bediening en een super- lekkere keuken. Voor herhaling vatbaar.
Het menu was teleurstellend qua ingredientengebruik: simpel streepje gerookte zalm en inktvis vooraf. Vervolgens Limburgs hoender met aangepast garnituur en gevogeltejus, was wel erg smakelijk maar te simpel. Als afsluiter een goed gemaakte creme met bosvruchten en een leuk gepresenteerde cornetto.
De wijn was pri...
Het menu was teleurstellend qua ingredientengebruik: simpel streepje gerookte zalm en inktvis vooraf. Vervolgens Limburgs hoender met aangepast garnituur en gevogeltejus, was wel erg smakelijk maar te simpel. Als afsluiter een goed gemaakte creme met bosvruchten en een leuk gepresenteerde cornetto.
De wijn was prima.
De bediening moest zich vanwege de drukte in het honderd werken maar bleef zeer vriendelijk.
Nadeel vanwege de drukte was de omgevingstemperatuur die niet aangenaam ( veel te warm ) was.
We hadden beduidend meer verwacht van Rozemarijn !
