De Proeverij
Deals
Deals
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of De Proeverij. This arrangement features a 7 course Luxury menu incl. 1 amuse, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at De Proeverij today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Discount
An evening of elegance and culinary refinement
Let yourself be enchanted by the flavors of De Proeverij. This arrangement features a 5 course Rising Star dinner incl. 1 amuse, a gastronomic menu composed by the chef to create an unforgettable evening.
Why this dinner stands out?
A true fine dining experience
Flavors and ambiance in a luxurious setting
Perfect for a memorable night out
Turn your evening into an unforgettable memory. Reserve your dinner at De Proeverij today.
BOOK NOWBOOK NOW- This deal is valid until 31 March 2026
- Indicate your dietary preferences on the reservation form
Restaurant information
Description
In Sprang-Capelle, in the middle of the green heart of Brabant, you will find restaurant De Proeverij. A Burgundian restaurant where enjoyment is still really central. Enjoy the atmosphere and delicious food with beautiful wines. A night out for two, or fun with friends and family. Or how about a cup of coffee or a drink with delicacies at the bar after a wonderful walk in the woods of Kaatsheuvel or shopping in Waalwijk? Wherever you come, you are always very welcome at the Tasting!
BOOK NOWBOOK NOW- About De Proeverij
- Name restaurant
- De Proeverij
- Address
- Kerkstraat 121
- Zipcode
- 5161 EC
- Town
- Sprang-Capelle
- Deals
-
- 7 course Luxury menu incl. 1 amuse
- 5 course Rising Star dinner incl. 1 amuse
- Reviews
- Read all reviews
- Selection
- Price range
- €€
- Book
- Book
- BOOK NOWBOOK NOW
- Map
- Open in Google Maps
What 89 people say about De Proeverij
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Ongelooflijk wat een kwaliteit. Iets wat je in een dorp als Sprang- Capelle echt niet verwacht. Wij hadden een 7 gangen menu met ongelooflijk lekkere gerechten en voor mij een bijpassend wijn arrangement, waarvan de wijnen echt prima bij de gerechten pasten. Klein restaurant met maar 25 couverts dat door 2 broers ge...
Read full reviewOngelooflijk wat een kwaliteit. Iets wat je in een dorp als Sprang- Capelle echt niet verwacht. Wij hadden een 7 gangen menu met ongelooflijk lekkere gerechten en voor mij een bijpassend wijn arrangement, waarvan de wijnen echt prima bij de gerechten pasten. Klein restaurant met maar 25 couverts dat door 2 broers gerund wordt. De één serveert en praat alles op een heel prettige manier aan elkaar en de ander kookt. En hoe!!! Bizar goede kwaliteit op sterren niveau wat mij betreft. Ik onderschrijf de waardering van 9,5 die ik op de site van Dining City las volledig en van mij mag het ook nog een 9,7 zijn.
Doordat wij de enigen waren kregen wij veel persoonlijke benadering. Zelfs van de kok. Hierdoor merkte je niet dat wij de enigen waren. Mogelijk had dit te maken dat het op een maandag was. Menu was met veel zorg samengesteld.

Dank je wel.
Graag tot een volgend keer.
Met vriendelijke groet Michel en Marco.